LES DEFOURNEES

Production de crèmes glacées, de sorbets et desserts glacés - élaboration et conception de recettes de glaces, de desserts glacés, de pâtisseries -...

Traiteur sur place, en livraison et sur évènements, engagé dans une démarche de réduction de l'impact environnemental.

boulangerie biologique : production de tous produits de boulangerie, viennoiserie, biscuiterie et pâtisserie réalisés avec des matières premières...

Nous avons une activité de meunerie et de boulangerie. Nous écrasons différentes céréales locales (blé, sarrasin, seigle, petit épeautre) sur meule...

Restauration traditionnelle